Tagine de pollo

Ingredientes

• 4
  muslos de pollo
• 2
  calabacín
• 3
  patatas
• 2
  zanahorias
• 2
  tomates
• 1
  cebolla
• 
  especias tagine
• 
  Comino
• 1
  cucharada de aceite de oliva
• 
  Agua

1. Paso 1

   Saltee el pollo a fuego medio hasta que esté un poco dorado.

2. Paso 2

   Mientras tanto, pelar y cortar las verduras: cortar las zanahorias por la mitad, luego a lo largo. Lo mismo ocurre con el zucchini . Corte las cebollas en tiras y las pommes de terre en 4.

3. Paso 3

   Poner las verduras con el pollo, añadir las especias a tajine y el comino. Añadir también un poco de agua (3/4 de vaso de agua).

4. Paso 4

   Dejar cocer durante 1 hora aproximadamente y listo!