Patata de barbacoa

Ingredientes

• 1
  papa
• 1
  cucharada de crema espesa
• 
  ramita de cebollino
• 1
  una pizca de sal gruesa
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Envuelva la papa con una pizca de sal gruesa en un pedazo grande de aluminio.

2. Paso 2

   Colocar la apple en la parrilla de la barbacoa cerca de las brasas o directamente en las brasas, y cocinar durante unos 20-25 minutos (dependiendo del tamaño de la patata), volteándola de vez en cuando.

3. Paso 3

   Retirar el aluminio y abrir la patata por la mitad y poner una cucharada de nata fresca y unas ramitas de ciboulette y la pepper .

4. Paso 4

   Servir caliente.