Patatas al curry

Ingredientes

• 6
  patatas
• 3
  chalotas
• 3
  dientes de ajo
• 
  cucharada de madrasas de curry (o un curry especial hecho de varias especias)
• 
  cucharada de aceite
• 
  Pimienta molida
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pele y corte las manzanas en cubos medianos antes de enjuagarlas.

2. Paso 2

   Precalentar el horno a 210°C durante 10 minutos.

3. Paso 3

   Engrasar una fuente para gratinar o una fuente para tartas (si es posible antiadherente) y colocar las patatas, las chalotas y el ail cortado por la mitad. Añadir sal, pepper y curry .

4. Paso 4

   Mezcle bien y hornee en el horno (210 grados) durante 45 minutos.

5. Paso 5

   Remover las patatas una o dos veces durante la cocción para no secarlas demasiado….