Crujientes patatas fritas de horno

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Receta de Crujientes patatas fritas de horno

Tiempo
1h15
Personas
1

Ingredientes

Para Nº Personas
1

Preparación



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Tiempo Total: 1h15
15 min
1 h
  • 1
    papas fritas especiales
  • 2
    cucharadas de aceite de girasol

  • Comino
  • 25
    g de harina
  • 25
    g de pan rallado

  • Sal

  • Pimienta

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 270°C (termostato 9), 10 minutos, luego meter la patata entera durante unos 20 minutos.

  2. Paso 2

    Sacar la manzana del suelo y enjuagarla con agua fría. Pele y corte en fries .

  3. Paso 3

    Poner las migas de pan y la harina en un plato y mojar las patatas cortadas en esta mezcla.

  4. Paso 4

    Poner de nuevo en el horno durante 25 minutos a 270°C (termostato 9) con aceite de girasol y un poco de pepper , sal y cumin .

Utensilios

Notas de la receta