Pollo con piña

Ingredientes

• 5
  pechugas de pollo
• 1
  lata pequeña de trozos de piña
• 
  Aceite de cacahuete
• 
  Salsa de soja
• 1
  cubo de caldo de pollo
• 
  Maíz
• 3
  cucharadas de azúcar fina
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Cortar las pechugas de pollo en tiras finas. Reservar en un lugar fresco.

2. Paso 2

   Escurrir el piñas . Derrita el cubo de caldo en un poco de agua.

3. Paso 3

   En una sartén antiadherente, vierta unas cucharadas de aceite y caliente. Cuando este esté caliente, dorar las piñas. Añadir el caldo para que cubra completamente las piñas. Cocine por 2 minutos, luego agregue la maicena para espesar la salsa.

4. Paso 4

   Ponga el pollo en la salsa así como el azúcar , la pizca de sal y la salsa soya . Cocine a fuego lento hasta que esté completamente cocido. Ajustar el condimento si es necesario.

5. Paso 5

   Servir con arroz.