Rave de apio con miel

Ingredientes

• 1
  raíz de apio
• 30
  g de mantequilla
• 1
  cucharada de vinagre de vino
• 1
  cucharada de miel
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Perejil picado

1. Paso 1

   Pele el celi rave, luego córtelo en pequeños cubos o palitos (como papas fritas ).

2. Paso 2

   Derrita la mantequilla en una sartén y añada el apio. Sazone con sal y pimienta.

3. Paso 3

   Cocine por 15 minutos, revolviendo a menudo, el apio debe dorarse. Cubra si es necesario para acelerar la cocción.

4. Paso 4

   Cuando el apio esté tierno, desglasar con el vinagre y añadir la miel.

5. Paso 5

   Ajustar el condimento si es necesario, y servir espolvoreado con persil .