Zanahorias en zumo

Ingredientes

• 5
  zanahorias
• 25
  cl vino blanco
• 25
  cl de agua
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 2
  cubos de caldo
• 
  Comino
• 
  Cebollino

1. Paso 1

   Cortar las zanahorias en rodajas, cubrirlas con vino blanco y agua, sal, pimienta, añadir comina y chiselledciboulette y llevar a ebullición a fuego alto.

2. Paso 2

   Después de hervir con un caldo grande, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.

3. Paso 3

   Servir cuando las zanahorias se estén derritiendo.