Magdalenas de chocolate

Ingredientes

• 3
  huevos
• 200
  g de postre de chocolate
• 100
  g de mantequilla
• 100
  g de harina
• 100
  g de azúcar
• 1
  vasos para magdalenas o cajas de papel

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7)

2. Paso 2

   En una olla doble o en el microondas, derretir 160 g de chocolate roto en trozos con la mantequilla .

3. Paso 3

   Mezclar los huevos con el azúcar y harina y añadir poco a poco el chocolate fundido.

4. Paso 4

   Rellenar los moldes o cajas de papel previamente untados con mantequilla con 3/4 de la masa y empujar un cuadrado de chocolate (o 1/4 del cuadrado) en el centro.

5. Paso 5

   Con un cuchillo, cortar el resto del chocolate en tiras, espolvorear cada muffins .

6. Paso 6

   Hornee a media altura durante unos 10 minutos.