Pastelitos de chocolate con avellanas

Ingredientes

• 125
  g de harina
• 1/2
  sobre de levadura química
• 125
  g polvo de avellanas
• 75
  g de azúcar morena
• 1
  huevo
• 20
  cl de leche
• 10
  aceite de cacahuete cl
• 100
  g de chocolate

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 210°C (termostato 7).

2. Paso 2

   Untar con mantequilla y harina los mejillones en muffins .

3. Paso 3

   En un bol, mezclar la harina, la levadura, azúcar , polvo de avellana roja.

4. Paso 4

   A continuación, añadir el huevo, la leche y el aceite sucesivamente hasta obtener una pasta suave y cremosa.

5. Paso 5

   Añadir las pepitas y mezclar de nuevo.

6. Paso 6

   Verter la masa en los moldes, teniendo cuidado de no llenarlos más de tres cuartas partes para evitar que se desborden durante la cocción.

7. Paso 7

   Hornear durante unos 20 minutos a 175°C (termostato 5-6).