Pastel de manzana de kiwi

Ingredientes

• 100
  g de azúcar
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 3
  huevos
• 1/2
  sobre de levadura
• 125
  g de harina
• 1/2
  vidrio de aceite
• 2
  manzanas
• 2
  kiwis

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 180°, termostato 6.

2. Paso 2

   Mezclar los huevos con los azúcares. Añadir la harina y la levadura, mezclar bien y añadir el aceite.

3. Paso 3

   Pelar y cortar la fruta en trozos pequeños y ponerlos en la masa.

4. Paso 4

   Untar con mantequilla un molde que se haya perdido y verter la preparación.

5. Paso 5

   Hornee durante unos 30 minutos o más, dependiendo de los hornos.