Panecillos de corazón de limón y requesón

Ingredientes

• 3
  huevos
• 150
  g de azúcar
• 150
  g de mantequilla dulce
• 300
  g de harina
• 1
  sobre de levadura
• 15
  cl de leche
• 
  Cuajada de limón (receta de Marmiton)

1. Paso 1

   Mezclar la harina, el azúcar , la levadura.

2. Paso 2

   Añada la mantequilla derretida, los huevos y la leche.

3. Paso 3

   Moldes de mantequilla a muffins y coloque una cucharada grande de masa en ellos. Añadir una cucharadita de cuajada de limón y cubrir con una cucharada de masa.

4. Paso 4

   Hornear 20 minutos en el horno a 180°C (termostato 6) y sacar del molde.