Mis verrugas de chocolate y manzana

Ingredientes

• 5
  manzanas (o 3 grandes)
• 20
  g de azúcar
• 10
  cl de agua
• 60
  g de postre de chocolate negro
• 1
  una pizca de canela
• 1
  una pizca de jengibre (opcional)

1. Paso 1

   Pelar y cortar las manzanas en dados apples .

2. Paso 2

   Cocerlos a fuego medio con azúcar y añadir el agua poco a poco. Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los trozos se derritan (¡pero no en la compota!).

3. Paso 3

   Derrita el chocolate, añada la canela y la gingembre y el zumo de manzana para hacer la mezcla más suave (si no tiene suficiente zumo de cocina, añada agua o leche).

4. Paso 4

   Sirva caliente y disfrute!