Pan de naranja

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 1
  sobre de levadura química
• 100
  g de azúcar en polvo
• 1
  una pizca de sal
• 100
  g de cáscaras de naranja confitadas
• 1
  huevo entero
• 150
  g de mantequilla

1. Paso 1

   En un recipiente, mezclar la harina, la levadura, azúcar y sal .

2. Paso 2

   Añadir la corteza de naranja cortada en trozos pequeños.

3. Paso 3

   A continuación, mezclar con el huevo y la mantequilla derretida mantequilla .

4. Paso 4

   Deje reposar unos 30 minutos.

5. Paso 5

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

6. Paso 6

   Extender la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de al menos medio centímetro.

7. Paso 7

   Utilizando un cortador de galletas, corte algunas galletas y hornee hasta que estén ligeramente doradas.