Pastel de chocolate y naranja

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Receta de Pastel de chocolate y naranja

Tiempo
1 h
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:1 h
Preparación 15 min
Cocción 45 min
  • 100
    g de chocolate negro
  • 200
    g de harina
  • 140
    g de azúcar
  • 1
    sobre de levadura química
  • 140
    g de mantequilla blanda
  • 3
    huevos
  • 1
    naranja
  • 1
    una pizca de sal

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180 °C (termostato 6).

  2. Paso 2

    Rallar el chocolate.

  3. Paso 3

    Presione el naranja y obtenga su cáscara.

  4. Paso 4

    Batir el azúcar con la mantequilla hasta que la mezcla se vuelva blanca. Añadir los huevos batidos , el chocolate, la cáscara y el zumo de naranja, la harina, la levadura y sal . Mezclar para obtener una pasta homogénea.

  5. Paso 5

    Hornee por 45 minutos de cocción.

Utensilios

Notas de la receta

Consejo: coloque las cáscaras de naranja confitadas sobre el pastel y sírvalas con sirope de naranja.