Rocas con nueces

Ingredientes

• 250
  g de azúcar
• 250
  g de nueces finamente picadas
• 5
  claras de huevo

1. Paso 1

   Poner todos estos ingredientes en una cacerola y secar al fuego, removiendo con una espátula.

2. Paso 2

   La masa debe pegarse ligeramente al fondo de la sartén.

3. Paso 3

   Coloque pilas pequeñas sobre una lámina de metal untada con mantequilla con una cuchara pequeña.

4. Paso 4

   Hornear a 180°C (termostato 6) durante 30 min.