Fougasse de agudos muertos

Ingredientes

• 25
  cl de azúcar
• 50
  cl de harina
• 25
  cl de crema líquida
• 4
  cucharadas de azahar
• 3
  huevos
• 1
  jugo de limón
• 1
  sobre de levadura

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Mezclar todos los ingredientes.

3. Paso 3

   Untar un plato con mantequilla y poner la masa en él.

4. Paso 4

   Hornee durante unos 10 minutos.

5. Paso 5

   Transcurridos 10 minutos, retirar el plato y colocar encima las tiras gateau de mantequilla y azúcar .

6. Paso 6

   Volver al horno durante unos 15 minutos a 180°C (termostato 6).

7. Paso 7

   Retirar y espolvorear con azahar al gusto.