Pastel caribeño (dulce)

Ingredientes

• 1
  bolsa de crema pastelera
• 1
  masa quebrada (o hojaldre al gusto)
• 1
  lata pequeña de trozos de piña
• 
  Pasas
• 
  Coco rallado
• 1
  ron

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Extender la masa y ponerla en el horno durante 10 minutos (debe estar dorada).

3. Paso 3

   Mientras tanto, preparar la masa de hojaldre como se indica en la bolsa añadiendo una rodaja de ron. Mezcle bien.

4. Paso 4

   Una vez cocida la masa, extender la crema pastelera .

5. Paso 5

   Añada los trozos de piña , luego las pasas secas y espolvoree con coconut .

6. Paso 6

   Poner en la nevera durante una hora.

7. Paso 7

   Y disfrútalo!