«El» pastel de crema de manzana

Ingredientes

• 200
  g de harina
• 35
  g de mantequilla blanda
• 1.5
  cl de aceite
• 1
  huevo
• 70
  g de azúcar
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Para la masa:

2. Paso 2

   Batir la mantequilla , luego añadir el aceite, la harina, sal , y azúcar .

3. Paso 3

   Batir el huevo en omelette y mezclar con la masa (¡con las manos!).

4. Paso 4

   Enrolle la masa en una bola y colóquela en un lugar fresco durante 1/2 hora.

5. Paso 5

   Para el relleno:

6. Paso 6

   Corte la manzana apple en cubos pequeños.

7. Paso 7

   Agregue todos los demás ingredientes y mezcle bien.

8. Paso 8

   Untar con mantequilla un molde para tarta y colocar encima la masa de tarta enrollada.

9. Paso 9

   Verter el relleno y hornear durante 1/4 h a 20O°C (termostato 6-7) y 1/4 h a 180°C (termostato 6).