Pastel de picar

Ingredientes

• 3
  huevos
• 1
  yogur natural
• 1
  sobre de levadura en polvo
• 2.5
  jarras vacías de harina de yogur
• 1.5
  olla de yogur vacía vacía de azúcar
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1/2
  Olla de yogur de aceite
• 10
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Preparación de la torta

2. Paso 2

   Precalentar el horno (180°C) (termostato 6).

3. Paso 3

   En un bol, mezclar 1 olla de yogur natural, harina, azúcar y azúcar de vainilla. Añadir los 3 huevos y mezclar bien.

4. Paso 4

   Poner el aceite, mezclar y añadir la bolsita de levadura.

5. Paso 5

   Untar con mantequilla un molde que se haya perdido y verter la masa.

6. Paso 6

   Hornee por 30 minutos.

7. Paso 7

   Cuando salga del horno, perfore pequeños agujeros en el pastel (usando la punta de una manga pastelera, por ejemplo) y reserve los trozos de pastel en un tazón.

8. Paso 8

   Preparación del pudín

9. Paso 9

   Verter la harina y el almidón en una cacerola. Añadir los azúcares y verter 1 litro de leche mientras se mezcla. Cocine a fuego medio sin dejar de mezclar. Cuando hierva, añada la mantequilla mantequilla . Una vez derretida la mantequilla, retirar del fuego y dejar enfriar.

10. Paso 10

    Preparación del pastel Poke

11. Paso 11

    Extienda el budín caliente sobre el pastel enfriado. El pudín debe llenar los agujeros de la torta y cubrir la parte superior de la torta.

12. Paso 12

    Mezclar los trozos de tarta en conserva y espolvorearlos sobre la tarta.

13. Paso 13

    Deje enfriar por lo menos 3 horas antes de servir.