Manzanas al horno con Nutella

Ingredientes

• 4
  manzanas tiernas (Boskoop o Cox Orange)
• 90
  g de azúcar en polvo
• 30
  g de pasas
• 10
  cl de zumo de manzana
• 50
  g de mantequilla blanda
• 1/2
  cucharadita de canela
• 50
  g de avellanas, trituradas en trozos grandes
• 
  Jugo de limón

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C y colocar una rejilla a mitad de camino.

2. Paso 2

   Corta la parte superior de las manzanas y guárdalas para más tarde.
   Con una cuchara, quitar las semillas y un poco de carne y colocar las manzanas en un plato gratinado.

3. Paso 3

   En un recipiente, mezclar la mantequilla con 70 g de azúcar , la canela , la uvas secas y avellanas.

4. Paso 4

   Rellenar las manzanas con esta mezcla.

5. Paso 5

   En una cacerola pequeña, calentar el zumo de manzana con el zumo de limón y el azúcar restante (30 g) y verter esta mezcla sobre las manzanas.

6. Paso 6

   Cubrir el gratín con papel de aluminio y cocinar durante 25 minutos.

7. Paso 7

   Retirar el papel de aluminio y colocar las tapas previamente reservadas en cada manzana.

8. Paso 8

   Cocine por otros 10 minutos.

9. Paso 9

   Sacar las manzanas del horno y dejarlas enfriar un poco. Coloque 15 g de Nutella® en cada manzana y sirva.