Fresas con cáscara de piña

Ingredientes

• 1
  piña mediana
• 250
  g de fresas
• 2
  cucharadas de azúcar
• 1
  naranja
• 20
  cl nata entera fresca
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Lavar, escurrir y quitar los tallos de las frambuesas . Luego córtelos en cubos.

2. Paso 2

   Corte el piña por la mitad. Sacar la carne con una cuchara y cortarla en cubos pequeños (si es necesario). Exprima también el jugo de la naranja .

3. Paso 3

   Mezclar las fresas y la piña cortadas en dados en un bol, rociar con el zumo de naranja. Espolvorear con sugar . Por último, rellenar la piña con la fruta.

4. Paso 4

   Batir la crema fría con el azúcar de vainilla.

5. Paso 5

   Servir muy fresco con la crema batida.