Chocossisson (salchicha de chocolate)

Ingredientes

• 4
  huevos
• 125
  g de azúcar morena
• 20
  mantequilla pequeña
• 125
  g de mantequilla derretida
• 100
  g de cacao
• 
  Azúcar de hielo

1. Paso 1

   Separar las claras de las yemas. En un recipiente grande, bata las yemas y azúcar hasta que la mezcla se vuelva blanca.

2. Paso 2

   Añada la mantequilla descolorida, luego la cocoa . Desmenuce las mantecas pequeñas en el bol.

3. Paso 3

   Mezclar, luego hacer una salchicha. Dejar en un lugar fresco durante unas 4 horas.

4. Paso 4

   Enrolle la morcilla en el azúcar glasé. Servir cortado en rodajas.