Pinchos de mandarinas con miel y jengibre

Ingredientes

• 4
  mandarinas
• 1
  jengibre fresco
• 6
  cucharadas de miel
• 1
  vainilla

1. Paso 1

   Pelar las mandarinas, retirar lo más posible las membranas blancas y cortarlas en cuartos. Enhebrarlas en 8 brochetas.

2. Paso 2

   Pelar el gingembre y cortarlo en filamentos.

3. Paso 3

   En una sartén antiadherente, calentarlas con miel y semillas de vanilla . No hervir!

4. Paso 4

   Poner las brochetas de mandarina en ella y calentarlas.

5. Paso 5

   Servir inmediatamente, cubierto con salsa de miel.