Pastel de Manzana Celia

Ingredientes

• 12
  cucharadas de harina blanca
• 12
  cucharadas de azúcar
• 12
  cucharadas de aceite de girasol
• 2
  manzanas (medianas)

1. Paso 1

   En un bol, mezclar 9 cucharadas de harina, 9 cucharadas de azúcar y 9 cucharadas de aceite. Revuelva con una espátula de madera. Deje reposar la preparación.

2. Paso 2

   Mientras tanto, pele las 2 manzanas promedio . Cortarlas en rodajas finas (¡pero no demasiado finas!). Añádalos a la preparación. Mézclalo todo.

3. Paso 3

   Vierta todo en el plato de su elección (preferiblemente un plato redondo de vidrio o pyrex).

4. Paso 4

   Mezclar en el bol 3 cucharadas de harina, 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de aceite. Verter la masa sobre la preparación en el plato.

5. Paso 5

   Hornear a termostato 7/225°C.

6. Paso 6

   Revise la cocción cada 10 minutos y ajuste el calor del horno de acuerdo con la cocción.

7. Paso 7

   Deje que se enfríe un poco y coma.