stoemp con carne en conserva

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Receta de stoemp con carne en conserva

Tiempo
55 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:55 min
Preparación 10 min
Cocción 45 min
  • 2
    cajas de carne en conserva
  • 6
    patatas
  • 2
    cebollas
  • 1
    buena ramita de tomillo

  • Pimienta

  • Sal

  • Nuez moscada

  1. Paso 1

    Dorar las cebollas cortadas en rodajas de margarina vegetal.

  2. Paso 2

    Añadir el contenido de las 2 latas de carne de res en conserva, desmenuzar la carne con un tenedor.

  3. Paso 3

    Añadir las manzanas cortadas en rodajas.

  4. Paso 4

    Cubrir con agua hasta 1 cm de altura.

  5. Paso 5

    Añadir sal (un poco de carne es salada), pimienta al gusto y personalmente añado un montón de muscade .

  6. Paso 6

    Cocine a fuego lento durante unos 45 minutos.

Utensilios

  • 1 pincel
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  • 1 gama
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Notas de la receta

Es una receta que me dio mi abuela, nacida a principios de siglo en la región del Centro (Valonia) en Bélgica. No era rica y es uno de mis platos favoritos….