Calabaza rellena de tomillo y queso de cabra al ajillo

Ingredientes

• 1
  calabaza
• 1
  excrementos de cabra
• 20
  cl de nata
• 2
  dientes de ajo
• 1
  ramita de tomillo
• 1
  pimienta molida

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Corte el courge por la mitad y vacíelo (excave para formar 2 cavidades pequeñas).

3. Paso 3

   Cortar el estiércol en trozos.

4. Paso 4

   Pelar y picar finamente las vainas de ail .

5. Paso 5

   Mezclar el estiércol con la nata, el ajo, thym y pepper .

6. Paso 6

   Verter la preparación en las cavidades de la calabaza.

7. Paso 7

   Coloque las dos mitades de la calabaza en una bandeja para hornear forrada de papel de hornear y colóquela en el horno durante 1 hora.