Salteado de pavo con curry

Ingredientes

• 4
  escalopes de pavo.
• 500
  g de champiñones frescos
• 4
  cucharadas de curry
• 4
  cucharadas de crema fresca
• 
  Sal
• 
  Pimienta
• 1
  nuez de mantequilla

1. Paso 1

   Corte las chuletas de pavo en tiras, luego devuélvalas en un wok con la mantequilla .

2. Paso 2

   Corte el hongos y fríalos con el pavo.

3. Paso 3

   Cuando la carne esté cocida (unos 15 minutos), añadir el curry , crema fresca, sal y pimienta.