Bruschetta

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Receta de Bruschetta

Tiempo
30 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 20 min
Cocción 10 min
  • 4
    rebanadas de pan de campo
  • 4
    lonchas de jamón cocido o speck (tipo jamón crudo)
  • 2
    tomates

  • Gruyère rallado

  • Mozzarella

  • Cabra

  • Pimienta

  • Sal

  • Orégano

  • Aceite de oliva

  1. Paso 1

    Poner las rebanadas de pan en el horno durante 5 minutos (el tiempo para dorar la miga muy ligeramente).

  2. Paso 2

    Colocar una loncha de jamón sobre cada loncha de rodajas finas de tomates .

  3. Paso 3

    Luego, finalmente, colocar queso rallado o queso de cabra o mozzarella (al gusto de todos).
    >
    Termine la tostada con un chorrito de aceite de oliva,

  4. Paso 4

    a little pepper , y hierbas de la Provenza.

  5. Paso 5

    Y gratinar durante 5 minutos (hasta que el queso se gratine).

  6. Paso 6

    Pruébalo.

Utensilios

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  • 1 pincel
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Notas de la receta

Puede servir esta bruschetta con verduras crudas y unas cuantas papas fritas para deleitar a los niños. Por otro lado, las ventajas de estos bocadillos son que permiten satisfacer a toda la familia ya que se pueden decorar a gusto: pimientos, cebollas, ajo, queso de cabra, roquefort…).