Pastel de vaca risueña

Ingredientes

• 1
  Laughing cow box® (normalmente 8 porciones son suficientes, puedes poner más según tu gusto)
• 20
  cl de nata líquida fresca
• 2
  huevos
• 200
  g de queso Gruyère
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Rompa los 2 huevos en un recipiente y vierta la crema fresca líquida.

2. Paso 2

   Poner 3/4 de la gruyère , sal, pimienta y remover bien.

3. Paso 3

   Reserva.

4. Paso 4

   En un molde para tartas, coloque la masa para romper (con papel de pergamino, corte los trozos que sobresalgan).

5. Paso 5

   Pincha el pastel con un tenedor.

6. Paso 6

   Cortar la vaca risueña en pedazos y ponerlos sobre la masa.

7. Paso 7

   Vierta el contenido del recipiente sobre los trozos de queso .

8. Paso 8

   Poner el resto del queso gruyère para que se dore.

9. Paso 9

   Hornear a 180°C durante 40 minutos (quizás un poco más, hasta que el pastel esté dorado).