Pollo cocido en una cazuela

Ingredientes

• 1
  granja de pollos
• 3
  cebollas
• 1
  caja de champiñones
• 1
  trozos grandes de mantequilla
• 
  Tomillo
• 
  Laurier
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Corte el pollo en trozos.

2. Paso 2

   Derrita la mantequilla en la cazuela y saltee el pollo hasta que se vuelva de un bonito color marrón.

3. Paso 3

   Reservar los trozos de pollo en un plato.

4. Paso 4

   Incorporar las cebollas previamente cortadas en tiras y los hongos hasta que estén coloreados.

5. Paso 5

   Vuelva a poner el pollo en la sartén y ponga un poco de agua para evitar que se queme, así como el thym y el laurel.

6. Paso 6

   Deje hervir a fuego lento durante 2 horas

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