Arroz con camarones y cebollas

Ingredientes

• 250
  g de arroz de grano largo
• 300
  g de camarones cocidos y pelados
• 2
  cebollas
• 1
  pimienta
• 1
  diente de ajo
• 3
  cucharadas de aceite
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Sembrar y cortar el pepper en cubos, apilar el ail .

2. Paso 2

   Picar las cebollas , sudarlas en aceite caliente en una sartén. Añadir el arroz y remover hasta que quede transparente y ligeramente coloreado.

3. Paso 3

   Mojar con 2 veces el volumen de arroz en agua (o caldo, o fumet), sal, pimienta y añadir pimienta y ajo. Deje hervir, luego baje el fuego, tape y cocine a fuego lento por 10 minutos.

4. Paso 4

   Agregue los camarones y cocine por otros 10 minutos, luego sirva.