Atún Catalán

Ingredientes

• 2
  atún en conserva en su estado natural
• 1
  cebolla
• 3
  dientes de ajo
• 1
  pimiento verde
• 1
  lata pequeña de tomate pelado
• 2
  zanahorias
• 
  Todo lo que puedas comer pepinillo

1. Paso 1

   Corte la cebolla y el ajo en rodajas y derrítalos en aceite de oliva.

2. Paso 2

   Corte el verde de pimienta en cubos y añada el tomates a la sartén.

3. Paso 3

   Cortar la zanahoria pelada en cubos pequeños y añadirla al resto….

4. Paso 4

   Añadir las hierbas de Provenza y la sal y pimienta y cocer a fuego lento durante 20 min.

5. Paso 5

   Añadir los pepinillos en aros y el atún sin desmenuzar, dejar que se caliente unos minutos más y servir, con o sin arroz….