Baguettine de pollo con curry

Ingredientes

• 4
  rebanadas de pollo
• 20
  cl de nata espesa fresca
• 1
  baguette de pan
• 100
  g de queso gruyère rallado
• 10
  g de mantequilla
• 3
  cucharaditas de curry
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Cortar el palo a la mitad y a los 4 cm de ancho. Entonces, reserva.

3. Paso 3

   Cortar las lonchas de pollo en dados pequeños y dorarlas en una sartén a fuego medio sobre mantequilla .

4. Paso 4

   Una vez que estén bien coloreadas, añadir la crema y mezclar con el pollo.

5. Paso 5

   Cuando todo esté caliente, añadir el curry , sal y pepper .

6. Paso 6

   Extender esta preparación sobre los extremos de pain y colocar sobre el rallado gruyère .

7. Paso 7

   Hornee las baguettes en el horno para que el pollo se cocine un poco y la gruyère se derrita.