Bolas de jamón

Ingredientes

• 4
  quenelles naturales frescos (¡no enlatados!)
• 4
  lonchas de jamón blanco cocido.
• 2
  tomates
• 
  Queso Gruyère rallado.
• 30
  cl de nata fresca
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 1
  una pizca de curry
• 
  Azafrán (facultativo)

1. Paso 1

   Rodear las quenelles con las lonchas de jamón, y ponerlas en un plato gratinado suficientemente alto.

2. Paso 2

   Corte los tomates en cuartos y colóquelos entre las quenelles.

3. Paso 3

   Rocíe con crema fresca. Sazonar con sal, pimienta y espolvorear con curry y safran .

4. Paso 4

   Cubrir todo con el rallado gruyere y hornear a 180°C-200°C (termostato 6/7, durante 30 min.

5. Paso 5

   ¡Diviértete!