Calamares con ajo y perejil

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Receta de Calamares con ajo y perejil

Tiempo
25 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 5 min
Cocción 20 min
  • 500
    g calamar

  • Perejil

  • Estragón
  • 2
    dientes de ajo

  • Aceite de oliva

  1. Paso 1

    Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén.

  2. Paso 2

    Añada el ail picado para dorarla. Añada los anillos descongelados (son más blandos después del freezing ).

  3. Paso 3

    Cuando esté un poco dorado, añadir el persil , la sal, el pepper . Cocine hasta que el calamar esté tierno (unos 15-20 minutos).

  4. Paso 4

    Sirva con arroz y/o un ratatouille .

  5. Paso 5

    También puede añadir un poco de vino blanco para cocinar si le gusta el sabor.

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  • 1 pincel

Notas de la receta

Fácil y muy rápido.