palos de escoba de bruja

Ingredientes

• 500
  g de judías verdes
• 8
  rebanadas finas de tocino
• 4
  palitos de pan fino

1. Paso 1

   Hervir los frijoles durante unos minutos con una pizca de sal (que todavía estén un poco crujientes) – escurrirlos y dejarlos enfriar.

2. Paso 2

   Luego tome un puñado de frijoles, alinéelos en la misma dirección y envuélvalos con una rebanada de tocino al final. Para mantenerlo todo unido, coloque un palillo de dientes detrás de él para que los granos no se escapen.

3. Paso 3

   Insertar medio griissini en el centro para formar el mango de la escoba y colocarlo sobre una hoja de pastel. Introducir los pinceles en el horno precalentado (unos 200°C) durante unos 10 minutos.

4. Paso 4

   En cuanto el tocino empiece a asarse, saca las escobas.