Panecillo Expreso

Receta de Panecillo Expreso Tiempo 25 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 1 huevo 1 sobre de azúcar de vainilla 2 cucharadas de edulcorante 1 sobre de levadura 150 g de harina (o 100 g de harina + 50 g de maicena) … Leer más

Dulzura de berenjena fácil

Receta de Dulzura de berenjena fácil Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 1 berenjena 3 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite 2 cucharadas de leche 2 cucharadas de vinagre balsámico Sal gruesa Pimienta Hierbas de Provenza Paso … Leer más

Galettes de verduras de primavera

Receta de Galettes de verduras de primavera Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 30 min Cocción 20 min 2 nabos 100 g guisantes 100 g de frijoles 2 zanahorias 2 patatas 2 huevos 4 cl de nata 10 cl aceite de oliva 100 g de … Leer más

Ensalada de manzana fresca de la abuela

Receta de Ensalada de manzana fresca de la abuela Tiempo 5 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:5 min Preparación 5 min Cocción 3 Manzanas de abuelita 200 g de maíz 2 abogados 1 limón 2 cucharadas de crema fresca espesa 20 cl de mayonesa en un tubo Paso 1 … Leer más

Rollitos de yogur y albahaca

Receta de Rollitos de yogur y albahaca Tiempo 55 min Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 30 min Cocción 25 min 200 g de harina de trigo tipo 55 1 sobre de levadura química 1 una pizca de sal 1 yogur natural 1 cucharada de aceite de oliva … Leer más

Croquetas de calabaza

Receta de Croquetas de calabaza Tiempo 1h20 Personas 20 Ingredientes Para Nº Personas 20 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 20 min Cocción 1 h 1 calabaza 1 huevo según el tamaño de la calabaza Sal Pimienta Aceite de oliva Harina Curry en polvo (opcional) Queso parmesano (opcional) Paso 1 Pelar el potimarron , quitar las … Leer más

Puré de guisantes picantes con queso parmesano

Receta de Puré de guisantes picantes con queso parmesano Tiempo 15 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 5 min Cocción 10 min 200 g de guisantes congelados (una porción, dependiendo del apetito…) 1 cebolla 3 cucharadas de crema fresca 50 g de queso parmesano rallado 1/2 cubo … Leer más

Soufflé de queso y calabacín

Receta de Soufflé de queso y calabacín Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 15 min Cocción 45 min 1.2 kg de calabacín 300 g de nata fresca (unos 30 cl) 250 g de queso rallado 2 cucharadas de maicena (tipo «Maïzena») 3 huevos Aceite Sal … Leer más

El pan de cada día

Receta de El pan de cada día Tiempo 1h25 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h25 Preparación 1h15 Cocción 10 min 100 g de harina (tipo 80 o 110) 5 cl de agua 1 g de sal Paso 1 Esta receta es ideal cuando no se tiene un pain o para … Leer más

Ratatatouille de antaño

Receta de Ratatatouille de antaño Tiempo 55 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 10 min Cocción 45 min 6 berenjenas 6 calabacín 3 pimientos (rojos/amarillos/verdes) 2 cebollas 6 tomates 3 dientes de ajo 2 ramitas de tomillo 2 hojas de laurel 8 cucharadas de aceite de oliva … Leer más