Receta de Pasta con calabacín y pimiento rojo Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 4 calabacín 1 pimiento rojo 2 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo Pimienta Albahaca Aceite de oliva Paso 1 En una sartén, poner un poco … Leer más
Receta de Tomates triturados marinados en vinagre Tiempo Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: Preparación Cocción 2 tomates frescos 4 cucharaditas de vinagre de vino tinto Hierbas de Provenza (romero, albahaca, ajedrea, orégano, tomillo…) Sal Pimienta negra Paso 1 En primer lugar, aplaste los tomates (para ello, retire la piel … Leer más
Receta de El gratinado dauphinois de mi abuela Tiempo 1h20 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 20 min Cocción 1 h 1 kg de patata 1 kg de cebolla 1 nuez moscada 1 paquete de queso rallado 250 g de crema fresca espesa Pimienta Sal 4 hojas de laurel … Leer más
Receta de Vinagreta de naranja Tiempo 2 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:2 min Preparación 2 min Cocción 20 cl aceite de oliva 2 cucharadas de mostaza 1 cucharadita de miel 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 naranja o 1 limón prensado («choice») Paso 1 Poner todos los ingredientes … Leer más
Receta de Pastel de pimiento fino Tiempo 35 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 20 min Cocción 15 min 1 cebolla 3 pimientos (1 rojo, 2 amarillos) 1 cucharada de aceite (para cocinar) Paso 1 Precalentar el horno a 210°C (termostato 7). Paso 2 Pelar la cebolla … Leer más
Receta de Pequeñas verduras de invierno fritas en sartén Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 2 chirivía 2 puerros 2 zanahorias (blancas si desea permanecer en el mismo rango de color) 1 una pizca de sal 1 una pizca de … Leer más
Receta de Gratinado otoñal con trompetas de la muerte Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 6 endibias 250 g de trompeta de la muerte 75 cl de nata espesa fresca 2 huevos 30 g de mantequilla Pimienta Sal Paso 1 … Leer más
Receta de Tomates rellenos de Amourier Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 6 tomates para rellenar 2 calabacín 1 berenjena 12 aceitunas negras sin hueso 50 g de queso parmesano 1 huevo 2 cucharaditas de pistou (o pesto) Aceite de … Leer más
Receta de Chalotes griegos Tiempo 25 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 500 g de chalota (o cebollas) 4 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de miel líquida 3 cucharadas de vino blanco seco 2 cucharadas de vinagre de vino 1 … Leer más
Receta de ¡Véro$0027s tomato crumble! Tiempo 1h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h30 Preparación 1 h Cocción 30 min 8 tomates 2 queso de cabra 75 g de harina 80 g de mantequilla Tomillo 1 una pizca de sal 1 una pizca de pimienta Sal gruesa Paso 1 Desgorge los … Leer más