Patatas con verduras

Receta de Patatas con verduras Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 16 patatas (charlotte o ratte) 4 tomates medianos 3 champiñones 2 puerros 1 cebolla amarilla 1 cubo de verduras 20 cl de vino tinto Aceite (cualquiera) Pimienta Sal Paso … Leer más

Tallarines de puerros verdes

Receta de Tallarines de puerros verdes Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 4 puerros (sólo la parte verde) 150 g de nueces 20 g de pasas 2 cucharadas de aceite de oliva 10 caldo de verduras cl 1 una pizca … Leer más

Arroz Salteado Indio

Receta de Arroz Salteado Indio Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 300 g de arroz basmati simple, ya cocido y bien enfriado (lo mejor es un arroz cocido el día anterior, por ejemplo). 50 g de pasas remojadas en caldo … Leer más

Desmenuzamiento de Pimienta

Receta de Desmenuzamiento de Pimienta Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 30 min Cocción 25 min 4 pimientos (verdes, rojos, amarillos para que los vea) 2 cebollas 2 dientes de ajo 5 cucharadas de salsa de tomate 100 g de harina 100 g de mantequilla … Leer más

Crema para pastelería de canela (sin mantequilla)

Receta de Crema para pastelería de canela (sin mantequilla) Tiempo 10 min Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 5 min Cocción 5 min 4 yemas de huevo 2 cucharadas de maicena 150 g de azúcar 2 cucharaditas de canela 1 cucharada de miel 10 cl nata entera fresca … Leer más

Coliflor con queso comté y comino

Receta de Coliflor con queso comté y comino Tiempo 40 min Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 1 coliflor 50 g del condado 20 cl aceite de oliva 1 una pizca de comino Pimienta Paso 1 Cocine la coliflor en el minuto de … Leer más

Puré de calabaza y especias

Receta de Puré de calabaza y especias Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 1 calabaza 1 cucharada de aceite de avellana 1 una buena pizca de cuatro especias Pimienta molida Sal Paso 1 Semilla y cáscara del potimarron . Paso … Leer más

Champiñones rellenos (para barbacoa eléctrica)

Receta de Champiñones rellenos (para barbacoa eléctrica) Tiempo 1h30 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h30 Preparación 10 min Cocción 1h20 4 champiñones 1 chalote 5 cucharadas de crema líquida 1 cucharada de perejil picado Sal Pimienta Paso 1 Pase el fungi bajo el agua, retire los pies y excave ligeramente … Leer más

Croquetas de banana

Receta de Croquetas de banana Tiempo 10 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 5 min Cocción 5 min 4 plátanos verdes 2 huevos 1 cucharada de pan rallado Aceite Paso 1 Cortar el banano en 3 y pasarlos por el huevos batidos . Paso 2 Enrollar en … Leer más

Brócoli y coliflor con queso comté y comino

Receta de Brócoli y coliflor con queso comté y comino Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 10 min Cocción 20 min 600 g de coliflor 200 g de brócoli 75 g del condado 1 cucharada de comino 1 cucharada de hierbas de Provenza Sal Pimienta … Leer más