Receta de Rollmops Tiempo 37 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 37 min Preparación: 30 min. Cocción: 7 min 12 filetes de arenque fresco 6 encurtidos 1 hoja de laurel 4 enebro 4 granos de pimienta 1/2 l de vinagre 1 cebolla 24 cebollas blancas Perejil 1 alcaparras tarro … Leer más
Receta de Mejillones a la plancha Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min Preparación: 30 min. Cocción: 15 min. 3 L de mejillones Sémola de ajo (pero no demasiado fina) 1 vaso de vino blanco seco Pimienta de Cayena en polvo Pimienta Aceite de oliva Paso … Leer más
Receta de Pastel de brócoli y salmón Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min Preparación: 10 min. Cocción: 30 min Salmón ahumado (unas 4 rebanadas) Brócoli (unos 500 g) Crema fresca (20 cl) 3 huevos Eneldo Pimienta Sal Paso 1 Extender la masa en un molde. … Leer más
Receta de Espuma de aguacate Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min Preparación: 20 min. 2 abogados 1 diente de ajo 1 cebolla 3 cucharaditas de crema fresca 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de ketchup 1 cucharadita de cebollino picado Paso 1 Poner … Leer más
Receta de Ensalada de pimientos a la parrilla con queso feta Tiempo 45 min Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min Preparación: 30 min. Cocción: 15 min. 2 pimientos rojos 150 g de queso feta (oveja/cabra, ¡cuidado!) 1 diente de ajo 1 ramo de menta o albahaca 10 aceitunas … Leer más
Receta de Paté de Pascua de Bayas Tiempo 45 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min Preparación: 15 min. Cocción: 30 min 150 g de carne molida de cerdo y ternera 3 huevos ramita de perejil Pimienta Sal Nuez moscada Paso 1 Cocine los oeufs para endurecerlos. Paso … Leer más
Receta de Flan de espárragos Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min Preparación: 15 min. Cocción: 40 min 250 g de crema fresca 2 espárragos blancos, Espárragos verdes para decorar 4 huevos Pimienta Sal Paso 1 Precalentar el horno a 180°C Paso 2 Vaciar el pozo … Leer más
Receta de ensalada de pepino con yogur Tiempo 10 min Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min Preparación: 10 min. 1 pepino 1 yogur natural 1 medio pimiento verde Jugo de limón Hierbas de Provenza Pimienta Sal Paso 1 Lavar y pelar el pepino , cortarlo en rodajas y … Leer más
Receta de Sopa de lombarda Tiempo 35 min Personas litro de sopa 1 Ingredientes Para Nº Personas litro de sopa 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min Preparación: 15 min. Cocción: 20 min. 1/2 col roja 2 patatas 1 cebolla Pimienta Sal 1 cucharada de vinagre Paso 1 Brown a cebolla en una cacerola, cortar … Leer más
Receta de Zapatillas italianas (panzerotti) Tiempo 35 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min Preparación: 30 min. Cocción: 5 min. 2 huevos 250 g de harina 100 g de mozzarella 200 g de queso ricotta 50 g de queso parmesano Albahaca fresca Agua Aceite de oliva (para freír) … Leer más