Panes caseros para hamburguesas

Receta de Panes caseros para hamburguesas Tiempo 50 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 40 min 10 min 250 g de harina 2 yemas de huevo 150 g de leche 1 bolsa de levadura de panadería 5 g de sal 5 g de azúcar 50 g de … Leer más

Filetes de pollo con mostaza y nata

Receta de Filetes de pollo con mostaza y nata Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 5 min 20 min 4 filetes de pollo 1 chalote 1 tarro de crema espesa (20 cl) 2 cucharadas de mostaza fuerte 20 g de mantequilla 1 cucharada de aceite … Leer más

Pastel de Pollo

Receta de Pastel de Pollo Tiempo 1h30 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h30 1 h 30 min 4 cebollas 3 chuletas de pollo picadas 250 g de champiñones frescos, picados 1/2 ladrillo de vino blanco (25 cl) 1 cucharada grande de harina diluida con 1/2 tazón de leche 1 … Leer más

Axoa de veau (País Vasco)

Receta de Axoa de veau (País Vasco) Tiempo 1h15 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h15 15 min 1 h 1 kg de paleta de ternera 1 cebolla 1 pimiento rojo 8 pimientos verdes dulces 1 diente de ajo Aceite Laurier Perejil Tomillo Sal Pimiento picante de Espelette (exclusivamente, sigue … Leer más

Tajine de cordero con ciruelas pasas

Receta de Tajine de cordero con ciruelas pasas Tiempo 1h20 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h20 20 min 1 h 500 g de ciruela pasa Té caliente 500 g de cebolla Aceite de oliva 1.5 kg de paleta de cordero cortada en trozos 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita … Leer más

Huevos de Florencia

Receta de Huevos de Florencia Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min 30 min 15 min 8 huevos 1 béchamel 1 kg de espinacas Pimienta Sal Paso 1 Cocine los huevos duros y los espinacas . Paso 2 Preparar una salsa béchamel y cubrir con ella … Leer más

Risotto con espárragos verdes y Thermomix

Receta de Risotto con espárragos verdes y Thermomix Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h10 10 min 1 h 400 g Arroz redondo tipo Arborio o Carnaroli 2 dientes de ajo 500 espárragos verdes 2 cebollas 200 ricotta 10 cl de martini blanco 1 pastilla de caldo vegetal … Leer más

Waterzooi de pollo

Receta de Waterzooi de pollo Tiempo 1h05 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h05 15 min 50 min 6 pechugas de pollo 3 cucharadas de pimienta rosa (en salmuera) 33 cl de cerveza Blanche Hoegaarden 50 cl de caldo de ave líquido (en frasco) 50 cl de nata fresca 1 … Leer más

Ensalada de pollo con miel

Receta de Ensalada de pollo con miel Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 15 min 10 min 2 chuletas de pollo Queso Emmental 1 bandeja de tomate cherry Miel líquida Mostaza a la antigua 1 bolsa de ensalada fresca (preferiblemente brotes jóvenes) Vinagre balsámico Aceite … Leer más

Patatas al campo con salsa de mostaza

Receta de Patatas al campo con salsa de mostaza Tiempo 30 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 5 min 25 min 4 papas medianas 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de crema fresca espesa Paso 1 Precalentar el horno a 200/250°C. Paso 2 Lavar las patatas , … Leer más