Receta de Pollo endiablado Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min 30 min 15 min 800 g de pechuga de pollo 1 cebolla 1 pimiento rojo 40 cl de crema líquida 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharada de especias mexicanas hoja de ensalada verde … Leer más
Receta de Diversas coberturas para pizza Tiempo 30 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 10 min 20 min Tomate Queso Aceitunas Paso 1 Extender la preparación deseada sobre la masa para pizza y hornear durante unos 20 minutos a 180°C (termostato 6). Utensilios Notas de la receta
Receta de Calamares fritos Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min 30 min 15 min 500 g de calamares (frescos o congelados) 30 g de harina 2 huevos batidos 1 limón (preferiblemente verde) Aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 1) Cortar los calamares en rodajas … Leer más
Receta de Sopa de pescado de agua dulce con coñac Tiempo 1h40 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h40 1 h 40 min 1 500 g de anguila 1 500 g de perca 1 500 g de barbacoa 1 1 kg de lucioperca 1 botella de vino blanco seco alsaciano … Leer más
Receta de Daube niçoise Tiempo 4 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 4 h 30 min 3h30 1.2 kg de carne de res estofada 2 cebollas 4 zanahorias 4 dientes de ajo 480 g de tomate pelado Tomillo Laurier 60 g de hongos porcini secos 75 cl de vino … Leer más
Receta de Merluza con camarones Tiempo 12 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 12 min 10 min 2 min 1/2 filete de merluza congelado (50g) 180 g de camarones 120 g de champiñones congelados en rodajas 100 ml de pescado 50 ml de crema líquida Pimienta Sal Paso 1 … Leer más
Receta de Pollo con aceitunas y cuscús Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h10 10 min 1 h 1 piezas de pollo, o 4 patas 300 g de aceitunas verdes deshuesadas con su jugo (2/3 de la superficie del tarro) 1 cebolla y un diente de ajo, mezclados … Leer más
Receta de Camarones al ajillo Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 20 min 5 min 400 g de camarones (o 12 camarones) 4 dientes de ajo 1 pimiento dulce (o chile en polvo) 1 ramo de perejil 6 cucharadas de aceite de oliva Pimienta Sal … Leer más
Receta de Socca niçoise en el horno Tiempo 24 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 24 min 15 min 9 min 250 g de harina de garbanzo 50 cl de agua 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal fina Pimienta molida Paso 1 Planificar dos platos … Leer más
Receta de Escarolas gratinadas sin salsa bechamel Tiempo 1 h Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 h 10 min 50 min 4 endibias 4 lonchas de jamón Paso 1 Cocine las endives en el minuto de cocción de 30 a 35 min. Paso 2 Deje que drene. Paso 3 … Leer más