Chocolate Amandine

Ingredientes

• 125
  g de harina
• 125
  g de mantequilla
• 125
  g de azúcar
• 125
  g de postre de chocolate negro
• 125
  g de almendras en rodajas
• 15
  cl de leche
• 4
  huevos
• 1
  cucharada de ron
• 1
  sobre de levadura química
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Caliente la leche en el microondas para que esté caliente.

2. Paso 2

   Ponga la mantequilla y el chocolate en un recipiente y derrita en el microondas.

3. Paso 3

   Añadir la leche caliente a la mezcla de mantequilla y chocolate y mezclar bien con una espátula de madera.

4. Paso 4

   Cuando la mezcla esté suave, añadir el azúcar , harina, levadura, azúcar, una pizca de sal ; luego los huevos , almendras en escamas y terminar el ron.

5. Paso 5

   Verter esta mezcla en una sartén con mantequilla y enharinar y poner en el horno durante unos 40 minutos (¡según el horno!) a 180°C (termostato 6).