Clafoutis de piña rápido y fácil

Ingredientes

• 3/4
  piña
• 3
  huevos
• 150
  g de azúcar
• 60
  g de harina
• 20
  cl de nata fresca
• 20
  cl de leche
• 
  Canela
• 
  Agua de azahar

1. Paso 1

   Pelar y cortar la piña en dados piña . Unte un plato gratinado con mantequilla y cubra el fondo con los cubitos de piña.

2. Paso 2

   En un recipiente, mezcle los 3 huevos y el azúcar batiendo enérgicamente. A continuación, añadir la harina, la nata y la leche. Termine con canela o azahar.

3. Paso 3

   Verter en el plato.

4. Paso 4

   Poner en el horno a 180°C (termostato 6) durante 45 minutos.