coulommiers con trufas

Ingredientes

• 1
  coulommier
• 1
  media trufa con orujo

1. Paso 1

   Con un cuchillo afilado, abra sus Coulommiers desde arriba.

2. Paso 2

   Vacíe la carne del queso con una cuchara pequeña y póngalo a un lado en un plato.

3. Paso 3

   Con un tenedor, triturar los coulommiers y añadir una cucharada de orujo.

4. Paso 4

   Rallar la mitad truffe en la preparación y triturar un poco más.

5. Paso 5

   Vuelve a poner la carne dentro y ponte el sombrero.

6. Paso 6

   Dejar fuera de la nevera antes de servir.