Crema de fondant de chocolate y castañas

Ingredientes

• 200
  g de chocolate negro
• 230
  g crema de castañas azucarada
• 10
  cl de nata líquida fresca
• 150
  ml de leche
• 2
  huevos

1. Paso 1

   Mezclar la crema de castañas y los huevos .

2. Paso 2

   En una cacerola, derretir el chocolate con la leche y la crema.

3. Paso 3

   Cuando el chocolate esté derretido, vierta esta preparación sobre la crema de castañas, revolviendo bien.

4. Paso 4

   Cocinar en un baño de agua durante unos 45 minutos a 200°C.

5. Paso 5

   Dejar enfriar y dejar reposar en la nevera.