danesa

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Receta de danesa

Tiempo
25 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 20 min
Cocción 5 min
  • 200
    g de verduras (o mantequilla)
  • 250
    g de chocolate negro

  • Leche
  • 1
    taza de café
  • 2
    huevos enteros
  • 250
    g de mantequilla pequeña
  • 1
    moldes para tortas forrados con papel de pergamino

  1. Paso 1

    Derrita el chocolate roto en pequeños cuadrados en la leche caliente y revuelva.

  2. Paso 2

    En otra cacerola, derretir la verdura (o la mantequilla ) a fuego lento.

  3. Paso 3

    Verter la verdura fondue (o mantequilla derretida) en el chocolate girando como si fuera una mayonesa .

  4. Paso 4

    Añada los 2 huevos batidos girando bruscamente.

  5. Paso 5

    Verter una fina capa de la mezcla (chocolate, verduras o mantequilla, huevos) en un molde cuadrado o rectangular.

  6. Paso 6

    Remojar la mantequilla pequeña 1 a 1 en el café muy rápidamente y poner una sola capa sobre el chocolate.

  7. Paso 7

    Vuelva a poner una capa de chocolate-vegetal luego otra capa de pasteles y así sucesivamente hasta que se agoten las existencias.

  8. Paso 8

    Poner en un lugar fresco durante al menos 4 horas. Justo antes de servir, desmoldar y colocar en un plato agradable a cake , alisar el exterior con el cuchillo.

  9. Paso 9

    Cuando se corta, obtenemos un pastel de cebra regularmente marrón-beige con el más bello efecto!

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Notas de la receta

Debe hacerse con antelación y conservarse en la nevera, puede conservarse al menos durante 8 días.
Sacarlo del frigorífico un poco antes de servirlo.
Rico pastel que se corta en finas y elegantes rebanadas con sus rayas muy de moda.
se puede servir con helado y sorbetes.