Darioles de chocolate

Ingredientes

• 100
  g de chocolate negro
• 120
  g de mantequilla
• 4
  huevos
• 50
  g de harina
• 120
  g de azúcar

1. Paso 1

   Rallar el chocolate o cortarlo en trozos.

2. Paso 2

   Derrita en una olla en una olla doble, revolviendo a menudo.

3. Paso 3

   Colocar 100 g de mantequilla en un recipiente y triturar con un tenedor para hacer una pomada. Mezclar con el chocolate derretido.

4. Paso 4

   En un recipiente, bata los huevos con el azúcar . Agregar poco a poco la harina. Mezclar las 2 preparaciones y mantener al menos 3 horas en el frigorífico.

5. Paso 5

   Precaliente el horno a 200°C.

6. Paso 6

   Manteque 4 moldes individuales y llénelos hasta las tres cuartas partes de la preparación.

7. Paso 7

   Hornear y hornear 5 min.

8. Paso 8

   Retire los pasteles del horno y colóquelos cuidadosamente en una fuente o platos.

9. Paso 9

   Servir inmediatamente.