debacle energética

Ingredientes

• 4
  manzanas doradas
• 3
  plátanos
• 10
  Ciruelas pasas Agen
• 10
  albaricoques blandos
• 1
  paquete de paletas bretonas
• 100
  g de harina
• 100
  g de mantequilla
• 100
  g de azúcar morena
• 2
  sobres de azúcar de vainilla
• 1
  cucharadita de canela

1. Paso 1

   1) Preparar una compota con las manzanas , abricots y ciruelas durante 10 minutos (no más).

2. Paso 2

   2) Untar con mantequilla el plato gratinado, cortar los plátanos en rodajas y colocarlos en el fondo del plato.

3. Paso 3

   3) Agregue manzanas, albaricoques y ciruelas pasas a los plátanos. Cubrir con azúcar de vainilla y canela .

4. Paso 4

   4) En un bol, desmenuzar los palets bretones con la harina, mantequilla y azúcar.

5. Paso 5

   5) Verter esta preparación sobre la fruta y ponerla en el horno a 200°C durante 20 minutos. Los últimos 10 minutos se ponen en modo parrilla para dorar la parte superior de crumble .