desmigajar de pera

Ingredientes

• 5
  peras
• 175
  g de azúcar
• 120
  g de mantequilla blanda
• 2
  cucharadas de canela
• 150
  g de harina
• 
  Limón

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 200°C.

2. Paso 2

   Pelar y sembrar el pears . Córtalos en cubos y colócalos en un molde. Vierta la mitad del zumo de limón por encima y espolvoree con canela .

3. Paso 3

   En un recipiente, mezclar con las yemas de los dedos la mantequilla suave con la azúcar y harina. Desmenuzar esta preparación en las peras.

4. Paso 4

   Hornee en el horno caliente durante 35 minutos. Déjalo enfriar y disfrútalo.